Lasagnes à la bolognaise

- adriendechivr Parts: 1 Note moyenne: -

Description

lasagnes, oignon jaune, ail, céleri, carotte, boeuf haché, purée de tomate, eau, vin rouge, feuille de laurier, thym, basilic, muscade, fromage râpé, parmesan, sel, poivre, farine, beurre, lait

Source

https://www.marmiton.org/recettes/recette_lasagnes-a-la-bolognaise_18215.aspx

Ingrédients

  • 1 pièce paquets de lasagnes
  • 3 pièce oignons jaunes
  • 2 pièce gousses d'ail
  • 1 pièce branches de céleri
  • 1 pièce carottes
  • 600 grammes boeuf haché
  • 800 grammes purée de tomate
  • 15 pièce cl d'eau
  • 20 pièce cl de vin rouge
  • 2 pièce feuilles de laurier
  • 0 thym
  • 0 basilic
  • 3 pièce pincées de muscade râpée
  • 70 grammes fromage râpé
  • 125 grammes parmesan
  • 0 Sel
  • 0 Poivre
  • 100 grammes Farine
  • 125 grammes Beurre
  • 1 litres lait

Étapes

  1. lasagnes, oignon jaune, ail, céleri, carotte, boeuf haché, purée de tomate, eau, vin rouge, feuille de laurier, thym, basilic, muscade, fromage râpé, parmesan, sel, poivre, farine, beurre, lait