Lasagnes à la bolognaise

- adriendechivr Parts: 1 Note moyenne: -

Description

lasagnes, oignon jaune, ail, céleri, carotte, boeuf haché, purée de tomate, eau, vin rouge, feuille de laurier, thym, basilic, muscade, fromage râpé, parmesan, sel, poivre, farine, beurre, lait

Source

https://www.marmiton.org/recettes/recette_lasagnes-a-la-bolognaise_18215.aspx

Ingrédients

  • 1.00 piece paquets de lasagnes
  • 3.00 piece oignons jaunes
  • 2.00 piece gousses d'ail
  • 1.00 piece branches de céleri
  • 1.00 piece carottes
  • 600.00 g boeuf haché
  • 800.00 g purée de tomate
  • 15.00 piece cl d'eau
  • 20.00 piece cl de vin rouge
  • 2.00 piece feuilles de laurier
  • 0.00 thym
  • 0.00 basilic
  • 3.00 piece pincées de muscade râpée
  • 70.00 g fromage râpé
  • 125.00 g parmesan
  • 0.00 Sel
  • 0.00 Poivre
  • 100.00 g Farine
  • 125.00 g Beurre
  • 1.00 l lait

Étapes

  1. lasagnes, oignon jaune, ail, céleri, carotte, boeuf haché, purée de tomate, eau, vin rouge, feuille de laurier, thym, basilic, muscade, fromage râpé, parmesan, sel, poivre, farine, beurre, lait